Name: Calabaza Frita Con Queso
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 4 calabazas amarillas, rebanadas; ½ taza de aderezo cremoso para ensaladas (por ejemplo, Miracle Whip); ¼ taza de queso parmesano rallado; 1 taza de harina para todo uso; ½ taza de aceite vegetal; 1 dulce grande cebolla, en rodajas

Prep: 20 mins

Cook: 15 mins

Aditional: 30 mins

Total: 1 hr 5 mins

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes

4 calabazas amarillas, rebanadas

½ taza de aderezo cremoso para ensaladas (por ejemplo, Miracle Whip)

¼ taza de queso parmesano rallado

1 taza de harina para todo uso

½ taza de aceite vegetal

1 dulce grande cebolla, en rodajas

Información nutricional

Por Ración: 537 calorías, proteína 7,8 g, carbohidratos 44 g, grasa 37,7 g, colesterol 14,4 mg, sodio 330,3 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Coloque la calabaza en un tazón grande y vierta el aderezo cremoso para ensaladas. Cubra y refrigere por 30 minutos.

Retire la calabaza del refrigerador y espolvoree el queso parmesano; mezcle para cubrir bien. Agregue la harina, cubriendo bien.

Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Coloque cuidadosamente la calabaza en aceite y fríala hasta que esté ligeramente dorada. Voltee una vez y agregue las cebollas. Freír hasta que la calabaza esté dorada por ambos lados. Con una cuchara ranurada, transfiera la calabaza y las cebollas a toallas de papel para que se escurran.

Comentarios de la receta Calabaza Frita Con Queso

2025-11-11 11:39:34

Candela 5/5

Hola Celeste, puedes usar cualquier tipo de calabaza que te guste, pero la amarilla es la más común para este plato. En cuanto al tiempo de cocción, cada lado debería estar entre 2-3 minutos en el fuego medio-alto. ¡Espero que te quede riquísimo!

2025-11-10 03:45:30

Atenea 5/5

La calabaza frita con queso estaba deliciosa. Me encantó cómo el aderezo cremoso para ensaladas le dio un toque extra de sabor. La parte de freír fue fácil y salió perfecto.

2025-11-09 07:33:30

Celeste 4/5

No sé si puedo usar calabaza de otro tipo en lugar de la amarilla. ¿Cuánto tiempo exactly debería freírla?