Calabacín Enérgico
Porciones::
6
Rendimiento::
6 porciones
Ingredientes
- 4 calabacines, en rodajas finas
- 1 taza de mezcla para hornear de suero de leche
- ½ taza de cebolla picada
- ½ taza de queso parmesano rallado
- 1 cucharadita de sal
- ½ taza de aceite vegetal
- 4 huevos batidos
Elaboración
1
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)
2
En un tazón mediano combine los calabacines, la mezcla para hornear de suero de leche, la cebolla, el queso parmesano, la sal, el aceite y los huevos. Extienda ligeramente en un molde para hornear de 9x13 pulgadas. Hornee por 30 minutos. Sirva tibio.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir la mezcla para hornear de suero de leche por algo que tenga en casa, ¿me puedes decir qué podría usar?
10/11/2025La receta del calabacín energético me ha encantado. La hice tal cual y el resultado fue espectacular. El toque de queso parmesano le da un sabor delicioso. ¡Definitivamente la volveré a hacer!
11/11/2025Claro que sí, Odei. Puedes utilizar yogur natural para sustituir la mezcla para hornear de suero de leche. Solo asegúrate de escurrirlo bien antes de usarlo para eliminar el exceso de líquido.
12/11/2025