Budín De Maíz De Acción De Gracias

Porciones:: 6 Rendimiento:: 6 porciones
Budín De Maíz De Acción De Gracias
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Ingredientes

  • 1 lata (15 onzas) de maíz en grano entero, escurrido
  • 1 taza de leche
  • 2 huevos batidos
  • 2 cucharadas de harina para todo uso
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • ¼ de taza de azúcar blanca
  • ½ taza de mantequilla
  • ½ taza de azúcar blanca
  • ½ taza de agua
  • 2 cucharadas de harina para todo uso
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Elaboración

1

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)

2

En un tazón, mezcle la leche, los huevos, la harina, el polvo de hornear y el azúcar. Agregue el maíz y vierta en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas. Hornee durante 40 minutos.

3

En una cacerola pequeña, combine la mantequilla, el azúcar, el agua y la harina. Cocine hasta que quede claro. Una vez que la mezcla de maíz esté cocida, retírala del horno, vierte la mezcla de mantequilla y azúcar por encima y sirve.

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