Brownies de Tocino

Preparación 15 minutos

Cocinado 25-30 minutos

Total 40-45 minutos

Raciones 9

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 241 calorías, proteína 4,1 g, carbohidratos 31,4 g, grasa 12,5 g, colesterol 54,7 mg, sodio 239,5 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida29.57 ml
1 taza240 ml
1 cucharada15 ml
1 cucharadita5 ml
1 libra453.59 gramos
1 pulgada2.54 cm
0.035 onzas1 gramo
2.205 libras1 kilogramo




Elaboración de la receta

1.

Precaliente el horno a 175 grados C. Engrase una fuente para hornear cuadrada de 20 cm.

2.

Fría el tocino en una sartén a fuego medio-alto hasta que esté casi crujiente, aproximadamente 5 minutos. Agregue la miel y revuelva hasta que desaparezca la espuma. Retire el tocino con una cuchara ranurada a un plato para que se enfríe.

3.

Mezcle la mantequilla derretida, el azúcar moreno, el azúcar blanco y el extracto de vainilla en un tazón grande; mezclar con los huevos.

4.

Tamizar la harina, el cacao en polvo y la sal en otro tazón. Agregue la mezcla de harina a la mezcla de huevo poco a poco hasta que esté bien combinado.

5.

Agregue las chispas de chocolate y el tocino a la mezcla de brownie y mezcle hasta que estén bien incorporados.

6.

Vierta la mezcla en la fuente para hornear y hornee por 25-30 minutos o hasta que un palillo inserted en el centro salga limpio.

7.

Deje enfriar los brownies antes de cortarlos y servirlos.

¿Cómo puedo hacer que mis brownies estén más húmedos?

Asegúrate de no sobrecocinar los brownies. Si el palillo sale limpio, es probable que ya estén listos.



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