Name: Arroz Y Pollo Picante Fácil
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel; 1 lata (14.5 onzas) de tomates cortados en cubitos con chiles verdes; 1 lata (10.75 onzas) de crema de pollo condensada; 1 taza de arroz blanco crudo; sal y pimienta al gusto

Arroz Y Pollo Picante Fácil

Porciones:: 3 Rendimiento:: 3 a 4 porciones

Ingredientes

4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
1 lata (14.5 onzas) de tomates cortados en cubitos con chiles verdes
1 lata (10.75 onzas) de crema de pollo condensada
1 taza de arroz blanco crudo
sal y pimienta al gusto

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Elaboración

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)

En un tazón mediano combine los tomates/chiles, la sopa, el arroz, la sal y la pimienta. Mezclar bien. Si es necesario, agregue un poco de agua.

Coloque las pechugas de pollo en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas. Vierta la mezcla de salsa sobre el pollo. Tape y hornee durante unos 45 minutos, hasta que el arroz esté tierno.

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