Preparación 5 minutos
Cocinado 25 minutos
Total 30 minutos
Raciones 8
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 260 calorías, proteína 3,9 g, carbohidratos 10,4 g, grasa 23,8 g, colesterol 61 mg, sodio 354,3 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 175 grados C.
2.
Haga hervir una olla de agua con sal. Cocine el brócoli en agua hirviendo hasta que se caliente, unos 5 minutos; desagüe. Transfiera el brócoli a una cacerola.
3.
Vierta aproximadamente la mitad de la mantequilla sobre el brócoli; Sazone con sal sazonada. Cubre el brócoli con los picatostes. Rocíe la mantequilla restante sobre los picatostes.
4.
Hornee en horno precalentado hasta que esté caliente y los picatostes estén ligeramente dorados, aproximadamente 20 minutos.
¿Cómo sé si el brócoli está caliente?
Para saber si el brócoli está caliente, pincha un trozo con un tenedor. Si sale fácilmente y está suave, entonces está listo para comer.
¿Puedo usar brócoli fresco en lugar de congelado?
Sí, puedes usar brócoli fresco en lugar de congelado. Solo asegúrate de cocinarlo hasta que esté suave antes de añadir los picatostes.
¿Cómo puedo hacer que los picatostes estén más crujientes?
Para hacer que los picatostes estén más crujientes, asegúrate de hornear el brócoli y los picatostes en una sola capa. También puedes aumentar la temperatura del horno a 180 grados C durante los últimos minutos de cocción.
Comentarios de la receta Brócoli con migas de mantequilla
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