Porciones: 10
Rendimiento: torta redonda de 1 - 8 pulgadas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Ponga el té, el azúcar, las pasas y la cáscara en un tazón, cubra y deje en remojo durante la noche
2.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa y enharina un molde redondo de 8 pulgadas.
3.
Tamiza la harina en la mezcla de frutas, agrega el huevo y bate bien.
4.
Vierte en el molde para pasteles y hornea a 350 grados F (175 grados C) durante 1 hora y 45 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del pastel, éste salga limpio. Dejar en el molde durante 5 minutos, luego desmoldar sobre una rejilla.
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