Name: Braco De Barm
Yield: 1
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1.8 tazas de té negro preparado, frío; 1 taza de azúcar morena clara envasada; 1¼ tazas de pasas doradas; ¼ taza de cidra confitada picada; 1¼ tazas de harina leudante; 1 huevo, batido

Porciones: 10

Rendimiento: torta redonda de 1 - 8 pulgadas

Ingredientes

1.8 tazas de té negro preparado, frío

1 taza de azúcar morena clara envasada

1¼ tazas de pasas doradas

¼ taza de cidra confitada picada

1¼ tazas de harina leudante

1 huevo, batido

Información nutricional

Por Ración: 220 calorías, proteína 2,8 g, carbohidratos 52,6 g, grasa 0,8 g, colesterol 18,6 mg, sodio 232,5 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Ponga el té, el azúcar, las pasas y la cáscara en un tazón, cubra y deje en remojo durante la noche, Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

Engrasa y enharina un molde redondo de 8 pulgadas.

Tamiza la harina en la mezcla de frutas, agrega el huevo y bate bien.

Vierte en el molde para pasteles y hornea a 350 grados F (175 grados C) durante 1 hora y 45 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del pastel, éste salga limpio.

Dejar en el molde durante 5 minutos, luego desmoldar sobre una rejilla.