Name: Bollos De Helado
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 12
Cuisine: Mundial
Ingredients: 3 tazas de harina leudante; 2½ tazas de helado de vainilla, derretido

Prep: 20 mins

Cook: 15 mins

Total: 35 minutos

Porciones: 12

Rendimiento: 12 bollos

Ingredientes

3 tazas de harina leudante

2½ tazas de helado de vainilla, derretido

Información nutricional

Por Ración: 166 calorías, proteína 4,1 g, carbohidratos 29,7 g, grasa 3,3 g, colesterol 12,1 mg, sodio 418,9 mg .

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)

Vierta el helado en un tazón grande; doble la harina en el helado hasta que la masa comience a unirse. Usando sus manos, amase suavemente la masa en una bola, agregando harina según sea necesario para evitar que la masa se pegue.

Voltea la masa sobre una superficie ligeramente enharinada y enrolla en un rectángulo de 9x13 pulgadas. Corte la masa en 12 círculos, de 3 pulgadas de diámetro, y colóquelos en una bandeja para hornear.

Hornéelos en el horno precalentado hasta que estén dorados y bien cocidos, de 15 a 20 minutos.

Comentarios de la receta Bollos De Helado

2025-11-12 18:46:22

Mattia 5/5

Hola Malena, no te preocupes. La masa debe ser un poco pegajosa al principio, pero al amasarla con las manos y agregar harina según sea necesario, deberías poder formar una bola sin que se te pegue en las manos. ¡Buena suerte!

2025-11-11 16:27:45

Aldo 5/5

Me encantó esta receta, los bollos de helado quedaron deliciosos. Lo que más me gustó fue la textura suave y esponjosa que quedó la masa.

2025-11-10 18:45:06

Malena 4/5

No entiendo si la masa debe estar pegajosa o no, ¿necesito agregar más harina?