Aros De Pimienta Negra

1.

Haga hervir una olla grande de agua a fuego medio-alto.

2.

Precalienta el horno a 450 grados F (230 grados C).

3.

En un tazón grande, bate los huevos.

4.

Agregue la mantequilla derretida y el aceite.

5.

En un recipiente aparte, mezcle la harina, la sal, la pimienta y el polvo de hornear.

6.

Haga un pozo en el centro de la mezcla de harina y vierta la mezcla de huevo.

7.

Mezcle hasta que la masa se junte.

8.

Voltee la masa sobre una superficie ligeramente enharinada y amase brevemente.

9.

Divide la masa en 12 partes iguales.

10.

Enrolle cada pieza en un cilindro de 8 pulgadas de largo.

11.

Dobla cada cilindro en forma de anillo y junta los extremos.

12.

Con un cuchillo afilado, marque cada anillo alrededor de su borde exterior.

13.

Deje caer los anillos de dos en dos en agua hirviendo y hierva durante 1 minuto.

14.

Retire los aros del agua y colóquelos en bandejas para hornear galletas ligeramente engrasadas.

15.

Hornee en horno precalentado durante 20 minutos, hasta que estén doradas.