Bollos De Arándano
Ingredientes
- 2 tazas de harina para todo uso
- ¼ de taza de azúcar morena envasada
- 1 cucharada de polvo de hornear
- ¼ de cucharadita de sal
- ¼ de taza de mantequilla, fría
- 1 taza de arándanos frescos
- ¾ de taza -y-media crema
- 1 huevo
Elaboración
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C)
Corte la mantequilla en la mezcla de harina, azúcar, polvo para hornear y sal. Agregue los arándanos y revuelva para mezclar.
En un recipiente aparte, mezcle la crema y el huevo, y vierta lentamente en los ingredientes secos, revolviendo con un raspador de goma hasta que se forme una masa. Amase hasta que se una, 3 o 4 veces. No la manipule en exceso. .
Dividir la masa por la mitad. En una tabla ligeramente enharinada, forme cada mitad en una ronda de 6 pulgadas. Cortar en 6 gajos.
Hornear en una bandeja sin engrasar unos 20 minutos a 375 grados F (190 grados C). ¡¡Sirva caliente!!
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
Me encantaron estos deliciosos bollos de arándano, son muy fáciles de preparar y tienen un sabor único. La combinación de los frescos arándanos con la mantequilla y el huevo creando una masa suave y jugosa es sublime. Lo recomiendo para sorprender a tus amigos e familiares. ¡Disfrútalo!
06/08/2024Me encantó esta receta de bollos de arándano, son una delicia y perfectos para compartir con amigos y familiares en cualquier ocasión. Los ingredientes son fáciles de encontrar y el resultado final es muy gratificante, así que definitivamente la recomiendo.
18/08/2024"Me encantaron estos bollos con arándano recién hechos, son una delicia que se disfruta mucho."
21/08/2024Me encanta esta receta de Bollos De Arándano, el sabor y textura son perfectos, es una delicia. Lo he probado con mi familia y todos están impresionados por su deliciosa presentación y sabores exóticos que me recuerda a mis vacaciones en las montañas donde cada mañana disfrutaba de la frescura del aire con un bollo de arándano.
30/08/2024Me encanta este receta de bollos de arándano porque es una excelente opción para una tarde tranquila en casa, y los ingredientes son muy fáciles de encontrar. Los resultados del proceso es simplemente delicioso y con un toque de fruta, que realmente hace que cada bocado sea especial.
31/08/2024No sé si puedo sustituir la mantequilla por aceite y cuánto tiempo debo cocerlos para que estén en su punto.
09/11/2025Me encantó esta receta. Los bollos quedaron perfectos, con una textura suave y un sabor delicioso gracias a los arándanos. La masa se amasó sin problemas y el tiempo de cocción fue justo.
10/11/2025Hola Iker, para la sustitución puedes usar aceite en lugar de mantequilla, pero ten en cuenta que la textura puede variar ligeramente. En cuanto al tiempo de cocción, asegúrate de pincharlos con un palillo para comprobar si están hechos. Si sale limpio, ya están listos. ¡Espero que te queden riquísimos!
11/11/2025