Name: Bolas De Masa Hervida Enrolladas
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 tazas de harina para todo uso; 2 cucharaditas de polvo para hornear; 1 cucharadita de sal; ⅓ taza de manteca vegetal; ½ taza de leche; 2 latas (14.5 onzas) de caldo de pollo

Porciones: 7

Rendimiento: 6 a 8 porciones

Ingredientes

2 tazas de harina para todo uso

2 cucharaditas de polvo para hornear

1 cucharadita de sal

⅓ taza de manteca vegetal

½ taza de leche

2 latas (14.5 onzas) de caldo de pollo

Información nutricional

Por Ración: 226 calorías, proteína 4,3 g, carbohidratos 28,4 g, grasa 10,5 g, colesterol 1,4 mg, sodio 479,4 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Combina la harina, el polvo de hornear y la sal. Corte la manteca vegetal y agregue la leche para hacer una masa rígida.

Extiéndala hasta que tenga un grosor de aproximadamente 1/8 de pulgada y córtela en cuadrados de 1 pulgada, tiras de 1 a 1 1/2 pulgada o diamantes. Espolvoree ligeramente con harina y colóquelo en el caldo de pollo hirviendo. Cubra bien y hierva suavemente durante 8 a 10 minutos.

Comentarios de la receta Bolas De Masa Hervida Enrolladas

2025-11-10 09:08:30

Cosme 5/5

Hola Pablo, para mantener la textura adecuada y el sabor, es importante usar caldo de pollo en lugar de agua. Si necesitas ahorrar tiempo, puedes preparar el caldo de pollo con antelación y tenerlo listo en el refrigerador.

2025-11-09 23:39:29

Lier 5/5

Me encantó esta receta. Las bolas de masa hervida enrolladas quedaron perfectas, suaves y con un sabor delicioso. El tiempo de cocción fue justo lo que necesitaba después de un largo día en el trabajo.

2025-11-08 20:19:08

Pablo 4/5

No sé si puedo usar agua en lugar del caldo de pollo para ahorrar tiempo de cocción.