Bolas de chocolate y menta

Preparación: 30 mins Cocinado: 8 minutos Total: 38 minutos Raciones: 2 docenas
Bolas de chocolate y menta
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Ingredientes

  • 517 g de mezcla para pastel de comida del diablo
  • 113 g de manteca vegetal
  • 1 huevo
  • 2.5 ml de extracto de menta
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Elaboración

1

Precaliente el horno a 175 grados C. Engrase las bandejas para hornear galletas.

2

En un tazón mediano, mezcle la manteca, el huevo y el extracto de menta hasta que quede suave y cremoso. Agregue la mezcla para pastel. Enrolle cucharaditas de masa en bolas y colóquelas a 3 cm de distancia en bandejas para hornear preparadas.

3

Hornee de 8 a 10 minutos en el horno precalentado. Mira muy de cerca. cuando empiezan a rajarse, están listas.

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