Bola de Carne
Preparación:
15 minutos
Cocinado:
5 minutos
Total:
1 hora 20 minutos
Raciones:
32
Ingredientes
- 227 g de carne picada seca
- 30 ml de mantequilla
- 227 g de queso crema, ablandado
- 15 ml de rábano picante preparado
- 60 ml de pimiento verde picado
- 60 ml de pimiento rojo picado
- 1.25 ml de pimienta negra molida
- 60 ml de queso Cheddar rallado
Elaboración
1
En una cacerola mediana a fuego medio, cocine y revuelva la carne picada seca en mantequilla hasta que se dore uniformemente.
2
En un tazón mediano, bata el queso crema, el rábano picante, el pimiento verde, el pimiento rojo y la pimienta hasta que estén bien mezclados. Mezcle 2/3 de la carne de res. Haga una bola.
3
Haga rodar la bola en la carne restante y el queso Cheddar. Envuelva en plástico y enfríe en el frigorífico por lo menos 1 hora antes de servir.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
¿Puedo usar carne picada fresca en lugar de seca? ¿Cuánto tiempo tengo que cocinarla?
09/11/2025La Bola de Carne me ha salido riquísima. La carne se doró perfectamente y la mezcla de quesos estaba deliciosa.
10/11/2025Hola Malena, puedes usar carne picada fresca pero asegúrate de cocinarla bien para evitar problemas de salud. Te recomiendo que la cocines hasta que no haya parte rosada y que luego la enfríes antes de hacer la bola. ¡Espero que te quede rica!
11/11/2025