Name: Galletas Hasselback
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: Mundial
Ingredients: 284 g de masa refrigerada para galletas; 120 ml de queso Cheddar rallado; 113 g de mantequilla, derretida; 10 ml de sal de ajo; 15 ml de cebollino fresco picado

Galletas Hasselback

Preparación: 10 min Cocinado: 15 min Total: 25 min Raciones: 8

Ingredientes

284 g de masa refrigerada para galletas
120 ml de queso Cheddar rallado
113 g de mantequilla, derretida
10 ml de sal de ajo
15 ml de cebollino fresco picado

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Elaboración

Precaliente el horno a 375°F (190°C). Forre una bandeja para galletas con papel pergamino.

Desenrolle la masa de galleta y córtela en tiras finas. Mezcle las tiras con la mantequilla derretida, sal de ajo y cebollino fresco picado.

Coloque las tiras de masa en la bandeja para galletas, asegurándose de que estén bien juntas. Espolvoree el queso Cheddar rallado sobre las tiras de masa.

Hornee las galletas por 15-20 minutos o hasta que estén doradas y crujientes. Deje enfriar antes de servir.

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