Name: Bocaditos De Bistec Envueltos En Tocino (¡Perfecto Para Fogatas Y Parrilladas!)
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 cucharadas de condimento para barbacoa (como KC Masterpiece®), o al gusto; 2 libras de puntas de res, recortadas; 1 libra de tocino, tiras cortadas por la mitad; palillos de dientes

Prep: 20 min

Cocinar: 5 min

Total: 25 min

Raciones: 6

Rendimiento: 6 raciones

Ingredientes

2 cucharadas de condimento para barbacoa (como KC Masterpiece®), o al gusto

2 libras de puntas de res, recortadas

1 libra de tocino, tiras cortadas por la mitad

palillos de dientes

Información nutricional

Por Ración: 423 calorías, proteínas 49,8 g, carbohidratos 1,4 g, grasas 22,9 g, colesterol 167,9 mg, sodio 1544,2 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Frote el condimento para barbacoa en las puntas de la carne hasta que la carne tenga un tono anaranjado, de 3 a 5 minutos. Corte la carne de res en cubos de 1 pulgada.

Envuelva cada cubo de carne de res en una rebanada de tocino y asegúrela con un palillo de dientes.

Caliente una sartén a fuego medio. Trabajando en lotes, cocine las puntas de res envueltas en una sartén caliente hasta que la carne se dore por completo y el tocino esté crujiente, de 5 a 10 minutos.