Name: Bizcocho Tostado
Yield: 1
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2½ tazas de harina para todo uso; 2 cucharaditas de polvo para hornear; ½ cucharadita de sal; 1 cucharadita de semilla de anís; ½ taza de mantequilla sin sal, ablandada; ½ taza de azúcar blanca; 2 huevos; ½ taza de leche

Porciones: 12

Rendimiento: 1 pan

Ingredientes

2½ tazas de harina para todo uso

2 cucharaditas de polvo para hornear

½ cucharadita de sal

1 cucharadita de semilla de anís

½ taza de mantequilla sin sal, ablandada

½ taza de azúcar blanca

2 huevos

½ taza de leche

Información nutricional

Por Ración: 213 calorías, proteína 4.2g, carbohidratos 29g, grasa 9g, colesterol 52.1 mg, sodio 195,6 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Tamizar juntos la harina, el polvo para hornear y la sal.

Agregue la semilla de anís y mezcle bien.

En un tazón grande separado, mezcle la mantequilla y el azúcar hasta que estén suaves y esponjosos.

Batir un huevo y luego el otro.

Bate durante 1 minuto.

Empezando con la mezcla de harina, agrega alternativamente la leche y la harina al tazón grande con la mantequilla cremosa y el azúcar.

Mezcle hasta que se incorporen todos los ingredientes.

Coloque la masa en un molde para pan engrasado de 9x5x3 pulgadas, Hornee en un horno precalentado a 350 grados F (175 grados C) durante 50 minutos, o hasta que al insertar un palillo salga limpio.

Deje que el pan se enfríe en la sartén durante 10 minutos antes de invertirlo en una rejilla para enfriar.

10.

Se puede almacenar en el refrigerador hasta por 10 días.