Prep: 5 mins
Cook : 7 minutos
Adicional: 2 horas
Total: 2 horas 12 minutos
Porciones: 2
Rendimiento: 2 porciones
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Bate el caldo de res y la salsa barbacoa en un tazón mediano.
2.
Coloca los filetes de lomo de res en un tazón mediano y cubre con la mezcla de caldo de res y salsa barbacoa. Cubra el tazón y colóquelo en el refrigerador. Permita que los bistecs se marinen un mínimo de 2 horas (es preferible toda la noche).
3.
Precaliente una parrilla al aire libre a fuego alto y engrase ligeramente la parrilla
4.
Ase los bistecs en la parrilla preparada de 7 a 8 minutos por lado, o al grado deseado. cocción.
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