Bistec A La Barbacoa Marinado En Caldo

Prep:: 5 mins Cook :: 7 minutos Adicional:: 2 horas Total:: 2 horas 12 minutos Porciones:: 2 Rendimiento:: 2 porciones
Bistec A La Barbacoa Marinado En Caldo
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Ingredientes

  • 1 lata (10.5 onzas) de caldo de res
  • 1 botella (18 onzas) de salsa barbacoa
  • 2 bistecs (8 onzas) de lomo de res
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Elaboración

1

Bate el caldo de res y la salsa barbacoa en un tazón mediano.

2

Coloca los filetes de lomo de res en un tazón mediano y cubre con la mezcla de caldo de res y salsa barbacoa. Cubra el tazón y colóquelo en el refrigerador. Permita que los bistecs se marinen un mínimo de 2 horas (es preferible toda la noche).

3

Precaliente una parrilla al aire libre a fuego alto y engrase ligeramente la parrilla

4

Ase los bistecs en la parrilla preparada de 7 a 8 minutos por lado, o al grado deseado. cocción.

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