Barras De Migas De Bayas

1.

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).

2.

Engrasa un molde de 13x9 pulgadas.

3.

Combina 1 taza de azúcar, la harina, el polvo para hornear, la sal, la canela molida, la manteca vegetal y el huevo.

4.

La masa se desmoronará.

5.

Coloca la mitad de la masa en el molde preparado.

6.

Combina la 1/2 taza de azúcar restante, la maicena y las bayas.

7.

Coloque la mezcla sobre la masa en el molde.

8.

Desmenuce la masa restante sobre la parte superior de las bayas.

9.

Hornee en el horno precalentado hasta que la parte superior esté ligeramente dorada, aproximadamente 45 minutos.