Si te encanta la menta, es muy probable que disfrutes de estas deliciosas barras de menta, un postre perfecto para calmar tu sed durante las largas tardes estivales.
El aroma y el sabor a menta se combinan de manera magistral con el dulce chocolate semidulce, creando una experiencia culinaria única que no te puedes perder. ¡Vamos a cocinar!
Prep: 15 mins
Cook: 25 mins
Total: 40 mins
Porciones: 12
Rendimiento: 2 docenas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 428 calorías, proteína 3,4 g, carbohidratos 61 g, grasa 20,2 g, colesterol 56,2 mg, sodio 172,8 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C) y engrase un molde de 9x13 pulgadas
2.
Creme la mantequilla y el azúcar. Batir el huevo, el extracto de menta y el colorante para alimentos. Agregue la harina y la sal hasta que estén bien mezclados. Agregue 2/3 de taza de caramelo finamente triturado. Distribuya uniformemente en el molde engrasado.
3.
Hornee hasta que esté firme, aproximadamente 25 minutos.
4.
Después de sacarlo del horno, espolvoree inmediatamente con chispas de chocolate. Cubra con una bandeja para hornear galletas durante 1 minuto o hasta que se derrita. Extienda el chocolate de manera uniforme y espolvoree con 1/3 de taza de caramelo picado en trozos grandes. Enfríe completamente antes de cortar.
¿Qué ingredientes se necesitan para hacer las Barras De Menta?
"1 taza de mantequilla, 1 taza de azúcar blanca, 1 huevo, ¼ de cucharadita de extracto de menta, 5 gotas de colorante alimentario rojo, 2 tazas de harina para todo uso, ¼ de cucharadita de sal, 1 taza de bastones de caramelo de menta triturados divididos y 1 taza de chispas de chocolate semidulce."
¿Qué se debe hacer para preparar las Barras De Menta?
"Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C) y engrase un molde de 9x13 pulgadas. Creme la mantequilla y el azúcar. Batir el huevo, el extracto de menta y el colorante para alimentos. Agregue la harina y la sal hasta que estén bien mezclados. Agregue 2/3 de taza de caramelo finamente triturado. Distribuya uniformemente en el molde engrasado. Hornee hasta que esté firme, aproximadamente 25 minutos. Después de sacarlo del horno, espolvoree inmediatamente con chispas de chocolate. Cubra con una bandeja para hornear galletas durante 1 minuto o hasta que se derrita. Extienda el chocolate de manera uniforme y espolvoree con 1/3 de taza de caramelo picado en trozos grandes. Enfríe completamente antes de cortar."
¿Cómo saber si las Barras De Menta están listas?
"Se deben hornear hasta que estén firmes, aproximadamente 25 minutos."
¿Qué sucede si no se siguen las instrucciones del procedimiento?
"Las barras pueden no quedar bien espolvoreadas con chocolate o caramelo. Es importante seguir el procedimiento para asegurarse de que las barras salgan perfectamente."
¿Qué tipo de equipo se necesita para hacer las Barras De Menta?
"Un molde de 9x13 pulgadas y una bandeja para hornear galletas."
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