Galletas Gotas De Naranja I

Name: Galletas Gotas De Naranja I
Yield: 3
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1½ tazas de azúcar morena envasada; 1 taza de manteca con sabor a mantequilla; 2 huevos; 1 cucharada de ralladura de naranja; ½ taza de leche agria; 1 cucharadita de extracto de vainilla; 3 cucharaditas de polvo de hornear; 3¼ tazas de harina para todo uso; 1 taza de azúcar glas; 1 cucharadita de mantequilla; 3 cucharadas de jugo de naranja

Porciones: 36

Rendimiento: 3 docenas

Información nutricional

Por Ración: 149 calorías, proteína 1,7 g, carbohidratos 21,4 g, grasa 6,5 g, colesterol 10,9 mg, sodio 49,6 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (180 grados C).

Engrase ligeramente las bandejas para hornear galletas.

En un tazón mediano, mezcle 3 cucharaditas de polvo de hornear y 3 1/4 tazas de harina.

Bate el azúcar moreno y la manteca, luego agrega los huevos, la ralladura de naranja y la vainilla.

Mezcle la mezcla de harina, alternando la mezcla de harina y la leche agria hasta que todo esté mezclado.

Deje caer la masa por cucharadita en bandejas para hornear galletas.

Hornee de 12 a 15 minutos.

Deje enfriar y cubra las galletas, Para hacer el glaseado: mezcle azúcar en polvo, 1 cucharadita de mantequilla y suficiente jugo de naranja para que se pueda esparcir sobre las galletas enfriadas.