Barras De Calabaza Fáciles
Porciones::
24
Rendimiento::
1 9x13 pulgadas pan
Ingredientes
- ½ taza de manteca vegetal
- 1 taza de azúcar morena envasada
- 1 taza de harina de pan
- ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
- ½ cucharadita de polvo de hornear
- 1 cucharadita de canela molida
- ¼ de cucharadita de jengibre molido
- ½ cucharadita de nuez moscada molida
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- ⅔ taza de puré de calabaza
- 2 huevos batidos
Elaboración
1
Unte con mantequilla un molde para hornear de 9x13 pulgadas. Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
2
En un tazón grande combine la manteca, el azúcar moreno, la harina, el bicarbonato de sodio, el polvo para hornear, la canela, el jengibre, la nuez moscada, la calabaza con vainilla y los huevos. Mezcle hasta que quede suave. Extienda uniformemente en el molde y hornee por 25 minutos. Cubre con glaseado de queso crema cuando se enfríe.
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