Asado A La Olla En Papel De Aluminio
Prep::
10 mins
Cocinar::
4 hrs
Total::
4 hrs 10 mins
Porciones::
8
Rendimiento::
8 porciones
Ingredientes
- 3 libras de fondo redondo
- 1 lata (10.75 onzas) de crema de champiñones condensada
- 1 paquete de mezcla de sopa de cebolla seca
- 2 cucharadas de agua
Elaboración
1
Precaliente el horno a 300 grados F (150 grados C)
2
Coloque un trozo de papel de aluminio, de aproximadamente 30 pulgadas de largo, en el fondo de una asadera de 9x13 pulgadas. Coloque el asado sobre el papel de aluminio en la sartén.
3
En un tazón pequeño separado, combine la sopa de champiñones con la mezcla de sopa de cebolla. Mezclar bien y verter sobre el asado. Rociar con el agua. Doble el papel aluminio y selle todos los bordes.
4
Hornee a 300 grados F (150 grados C) durante 4 horas.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
¿Puedo usar otra carne en lugar del fondo redondo? ¿Cuánto tiempo de cocción necesitaría?
11/11/2025La receta ha sido todo un éxito. El asado estaba muy tierno y la salsa de champiñones y cebolla le dio un toque delicioso. La técnica de hornear en papel aluminio funcionó perfectamente.
12/11/2025Hola Luca, puedes usar otra carne como el asado de cerdo o ternera en lugar del fondo redondo. El tiempo de cocción dependerá del tipo y tamaño de la carne que uses, pero generalmente sería similar a los 4 horas mencionados en la receta.
13/11/2025