Prep: 5 mins
Cook: 45 mins
Total: 50 mins
Porciones: 15
Rendimiento: 1 plato de 9x13 pulgadas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 240 calorías, proteína 5,3 g, carbohidratos 49,5 g, grasa 2,8 g, colesterol 54,8 mg, sodio 46,8 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
En una cacerola poner agua a hervir. Agrega el arroz y revuelve. Reduzca el fuego, cubra y cocine a fuego lento durante 20 minutos.
2.
Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C).
3.
En un tazón grande combine el arroz cocido, el azúcar, los huevos y la sal. Mezclar bien. Agregue la harina, las pasas y la vainilla. Agregue la leche. Vierta en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.
4.
Hornee en horno precalentado de 25 a 30 minutos, hasta que cuaje ligeramente.
Comentarios de la receta Arroz Con Leche II
2025-11-10 05:54:14
Xacobe 5/5
Hola Elvira, puedes sustituir el arroz blanco por integral sin problema. Solo necesitarás aumentar ligeramente el tiempo de cocción en la olla a unos 25 minutos para que quede bien cocido. ¡Espero que te queden riquísimas!
2025-11-09 13:43:02
Guillem 5/5
La receta del Arroz Con Leche II me ha salido fenomenal. El punto de cocción en el horno ha sido perfecto, y la textura es suave y cremosa. Las pasas le dan un toque extra de sabor.
2025-11-08 02:06:35
Elvira 4/5
No sé si puedo sustituir el arroz blanco por integral y cómo afectará el tiempo de cocción.
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