Ambrosía Rosa Española
Ingredientes
- 414 ml de leche condensada azucarada (como Eagle Brand®)
- 340 g de cobertura batida (como Cool Whip®)
- 5 ml de extracto de vainilla
- 1 (12 onzas) ) lata de relleno para pastel de cerezas
- 227 g de piña triturada, escurrida
- 120 g de coco rallado
- 240 ml de nueces pecanas finamente picadas
- 240 ml de malvaviscos en miniatura (opcional)
Elaboración
Mezcle la leche condensada azucarada, la nata batida y el extracto de vainilla en un tazón.
Doble el relleno de pastel de cereza, la piña, el coco, las nueces y los malvaviscos en la mezcla de leche condensada. Mezcle bien para combinar todos los ingredientes.
Cubra el recipiente con film transparente y refrigere durante al menos 8 horas o toda la noche. Esto permitirá que los sabores se mezclen y la ambrosía se solidifique un poco.
Antes de servir, mezcle bien la ambrosía para asegurarse de que todos los ingredientes estén bien combinados. Sirva en copas individuales y disfrute de esta deliciosa y refrescante ambrosía rosa española.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir la leche condensada por otro tipo de azúcar, ¿cómo afectaría al tiempo de cocción?
09/11/2025La Ambrosía Rosa Española estaba deliciosa. Me encantó cómo combinaba el sabor dulce de las cerezas con la frescura de la piña y el coco. La textura era suave y cremosa, tal como esperaba.
10/11/2025Hola Itziar, puedes probar a usar azúcar moreno en lugar de leche condensada, pero ten en cuenta que el tiempo de cocción puede variar y es posible que necesites ajustar la cantidad de líquido. Si tienes dudas sobre esto, te recomiendo que consultes con un experto en cocina o busques más información en internet.
11/11/2025