Alitas De Pollo Al Horno Agridulces
Ingredientes
- 2 libras de alitas de pollo
- 1 taza de harina para todo uso, para dragar
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1 cebolla, picada
- ⅔ taza de jugo de naranja
- ⅓ taza de salsa de tomate
- 1 cucharada de marrón azúcar
- 1 cucharada de salsa de soya
- ¼ de cucharadita de jengibre molido
- 1 cucharadita de sal de ajo (Opcional)
Elaboración
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)
Pase las alitas de pollo por harina. Caliente la mantequilla en una sartén profunda a fuego medio. Dorar las alitas de pollo en la mantequilla caliente, de 3 a 5 minutos. Coloque el pollo dorado en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.
Agregue la cebolla, el jugo de naranja, el ketchup, el azúcar moreno, la salsa de soya, el jengibre molido y la sal de ajo a la sartén. Llevar a ebullición. Vierta la mezcla sobre el pollo.
Hornee en el horno precalentado durante 30 minutos. Voltee el pollo y continúe horneando hasta que ya no esté rosado en el centro y esté muy tierno, unos 30 minutos más.
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