Alioli

preparación: 30 minutos

Total: 30 minutos

Porciones: 12

Rendimiento: 1 1/2 tazas

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 179 calorías, proteína 0,5 g , carbohidratos 0,5 g, grasas 19,4 g, colesterol 34,1 mg, sodio 1,5 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



En un tazón mediano, bata bien los huevos con un batidor de alambre.

2.



Agregue el ajo.

3.



Agregue gradualmente el aceite en un chorro delgado, batiendo constantemente hasta que esté suave y cremoso.

4.



Condimentar con sal y pimienta.

5.



Agregue el jugo de limón.

6.



Refrigerar.

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