Prep: 15 mins
Cocine : 1 h 15 min
Total: 1 h 30 min
Porciones: 4
Rendimiento: 4 patatas rellenas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 392 calorías, proteína 15,2 g, carbohidratos 43,1 g, grasas 17,9 g, colesterol 62,1 mg, sodio 303,7 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente un horno a 450 grados F (230 grados C).
2.
Pinche las papas varias veces con un tenedor y colóquelas en una bandeja para hornear.
3.
Hornee en el horno precalentado hasta que las papas se puedan perforar fácilmente con un tenedor, de 50 minutos a 1 hora.
4.
Retirar del horno y dejar enfriar un poco; deja el horno encendido.
5.
Mezcla el pavo, la salsa y el chile en un tazón.
6.
Haz una rebanada en la parte superior de cada papa y saca el interior.
7.
Colocar en un bol y triturar.
8.
Agrega la mezcla de pavo y salsa, la crema agria, el queso crema, la mantequilla, la sal y la pimienta; mezcle hasta obtener la consistencia deseada.
9.
Rellene las papas con la mezcla y espolvoree queso mexicano encima.
10.
Regrese al horno y hornee hasta que se caliente por completo, aproximadamente 15 minutos.
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