Name: Adobo De Pollo Cornell
Prep time: 10 min
Total time: PT1día
Yield: 3
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 huevo; 1 taza de aceite vegetal; 2 tazas de vinagre de sidra; 3 cucharadas de sal; 1 cucharada de condimento para aves; 1 cucharadita de pimienta negra molida

Prep: 10 minutos

Adicional: 1 día

Total: 1 día

Porciones: 24

Rendimiento: 3 tazas

Ingredientes

1 huevo

1 taza de aceite vegetal

2 tazas de vinagre de sidra

3 cucharadas de sal

1 cucharada de condimento para aves

1 cucharadita de pimienta negra molida

Información nutricional

Por Ración: 86 calorías, proteína 0g, carbohidratos 0,3g, grasa 9,2g, colesterol 0mg, sodio 730,8mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Rompe el huevo en un tazón mediano y bate hasta que esté batido. Batir lentamente el aceite hasta que esté completamente mezclado. Luego mezcle el vinagre, la sal, el condimento para aves y la pimienta negra molida. Deje un poco de la salsa a un lado para usarla para rociar mientras asa. Coloque el pollo en una fuente para hornear poco profunda y cúbralo con la salsa. Cubra y deje marinar en el refrigerador durante 24 horas.