Aderezo De Cítricos
Prep::
10 mins
Total::
10 mins
Porciones::
32
Rendimiento::
4 tazas
Ingredientes
- ¼ taza de jugo de limón
- 1 taza de jugo de naranja
- 1 lima, en jugo
- 1 huevo
- 1 clara de huevo
- ¾ taza de azúcar blanca
- 2 cucharadas de miel
- 2 tazas de canola aceite
Elaboración
1
En una licuadora o procesador de alimentos, combine el jugo de limón, el jugo de naranja, el jugo de lima, el huevo, la clara de huevo, el azúcar, la miel y el aceite y procese hasta que estén bien mezclados. Refrigere hasta servir.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir el huevo por una alternativa vegana en esta receta de aderezo de cítricos.
08/11/2025Acabo de probar la receta del aderezo de cítricos y me ha encantado. El resultado es un aderezo fresco y dulce, perfecto para ensaladas veraniegas. Me gustó mucho cómo se mezclan los sabores ácidos y dulces.
09/11/2025Hola Lourdes, en la receta del aderezo de cítricos el huevo actúa como estabilizador y ayuda a emulsionar los ingredientes. Si deseas una alternativa vegana, puedes probar a utilizar ½ taza de puré de manzana en lugar del huevo. Espero que esto te ayude.
10/11/2025