Las Mejores Recetas de "Recetas De Albóndigas"

Name: Las Mejores Recetas de 'Recetas De Albóndigas'
Cuisine: Mundial
Ingredients: ½ libra de carne de res molida; ½ libra de carne de cerdo molida; 1½ tazas de pan rallado con condimentos italianos; ¾ taza de leche, dividida; 1 huevo grande, ligeramente batido; 1 diente de ajo, picado; 1½ cucharaditas de sal; ½ cucharadita de pimienta negra molida; ⅛ cucharadita de pimienta de Jamaica molida; 2 cucharadas de mantequilla salada; 3 cucharadas de harina para todo uso; 1½ tazas de carne de res baja en sodio caldo; 1 pizca de salsa Worcestershire, o al gusto; 1 paquete (16 onzas) de fideos de huevo; 1 cucharada de perejil fresco picado, o al gusto