Przygotowanie: 10 minut
Gotowanie: 40 minut
Total: 50 minut
Podajność: 6
Wydajność: 6 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 385 kalorii, białko 18,8 g, węglowodany 22,5 g, tłuszcz 24,4 g, cholesterol 57,5 mg, sód 1258,7 mg.Przygotowanie przepisu
1.
W garnku lub holenderskim piekarniku zasmażyć kiełbasę z czosnkiem.
2.
Dodać bulion, pomidory i marchewkę, doprawić solą i pieprzem.
3.
Zmniejszyć ogień, przykryć i dusić 15 minut.
4.
Dodaj fasolę z płynem i cukinię.
5.
Przykryj i gotuj jeszcze 15 minut, aż cukinia zmięknie.
6.
Zdejmij z ognia i dodaj szpinak.
7.
Wróć Załóż pokrywkę, pozwalając, aby ciepło zupy ugotowało liście szpinaku.
8.
Zupa jest gotowa do podania po 5 minutach.
