Załadowana Zupa Ziemniaczana I

Włóż pokrojone w kostkę ziemniaki do szklanego naczynia i włóż do mikrofali na 7 do 10 minut lub do miękkości.

Gdy ziemniaki się gotują, rozpuść masło w dużym rondlu na średnim ogniu. Ubij mąkę do uzyskania gładkości, następnie stopniowo dodawaj mleko. Doprowadź do wrzenia, następnie zmniejsz ogień do średniego i gotuj na wolnym ogniu przez 5 do 10 minut, aż lekko zgęstnieje.

Dodaj ziemniaki i cebulę i gotuj jeszcze 5 minut. Dodaj śmietanę i ser zmiksowane. Dopraw solą i pieprzem.