Porcje: 3
Wydajność: 3 do 4 porcji
1.
Doprawić kotlety wieprzowe solą i pieprzem do smaku.
2.
Obtoczyć przyprawione kotlety w mące.
3.
Rozgrzać olej na dużej patelni i zrumienić na oleju (w razie potrzeby przykryć patelnię pokrywką).
4.
Odetnij tłuszcz.
5.
W średniej misce wymieszać kwas śmietana, sherry, ketchup, sos Worcestershire, papryka i liść laurowy.
6.
Wymieszaj i zalej mieszankÄ… kotlety na patelni n.
7.
Przykryj i gotuj na małym ogniu przez około 1 godzinę, aż kotlety będą miękkie i ugotowane.
8.
Termometr do natychmiastowego odczytu wstawiony do środka kotleta powinien wskazywać 145 stopni F (63 stopnie C).
Portugalski Słodki Ryż
Widzieć Portugalski Słodki RyżNorweskie Ciasto Z Orzechów Laskowych
Widzieć Norweskie Ciasto Z Orzechów LaskowychRosyjski Ciasto Warzywne
Widzieć Rosyjski Ciasto WarzywneWęgierski Kifli II
Widzieć Węgierski Kifli IIkuchnia Å›wiata
Widzieć kuchnia Å›wiataeuropejski
Widzieć europejskiWschodnia Europa
Widzieć Wschodnia EuropajÄ™zyk wÄ™gierski
Widzieć jÄ™zyk wÄ™gierski