Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 303 kcal, białko 13 g, węglowodany 34,2 g, tłuszcz 14,6 g, sód 80,9 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej olej w dużym garnku na średnim ogniu i podsmaż cebulę, imbir, czosnek i kozieradkę, aż cebula będzie miękka.
2.
Wrzuć soczewicę, dynię i kolendrę do garnka.
3.
Dodaj wodę, mleko kokosowe i pastę pomidorową Dopraw curry, pieprz cayenne, gałka muszkatołowa, sól i pieprz Doprowadzić do wrzenia, zmniejszyć ogień i dusić przez 30 minut, aż soczewica i dynia będą miękkie.
