Prep: 5 min
Gotować: 15 min
Total: 20 min
Porcje: 4
Wydajność: 4 porcje
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 1246 kalorii, białko 34,7 g, węglowodany 45,5 g, tłuszcz 102,8 g, cholesterol 398 mg, sód 738,3 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Kilkakrotnie nakłuć każdą pierś widelcem.
2.
Doprawić solą i pieprzem.
3.
Obtoczyć w mące.
4.
Na dużej patelni zrumienić mięso z obu stron na oleju.
5.
Odsączyć nadmiar oleju.
6.
Skropić białym winem i zredukować .
7.
Doprowadź sok pomarańczowy do dna rondla.
8.
Doprowadź do wrzenia, często obracając piersi.
9.
Gdy gotuj dodaj bitą śmietanę tylko na przykrycie.
10.
Zredukuj ogień do wrzenia.
11.
ryż lub prażone końcówki, jeśli chcesz; udekoruj liściem mięty i plasterkiem pomarańczy.
