Prep: 5 min
cook: 40 min
Total: 45 min
Serves: 2
Wydajność: 2 porcje
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 464 kcal, białko 54,8 g, węglowodany 0,2 g, tłuszcz 26 g, cholesterol 197,9 mg, sód 317 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej średnią patelnię na średnim ogniu.
2.
Ugotuj kurczaka na złoty kolor, a soki będą klarowne.
3.
Dodaj masło na patelnię.
4.
Gdy masło się rozpuści, posyp piersi tymiankiem i zalej bulionem.
5.
Zmniejsz ogień do średniego i dusić na wolnym ogniu, od czasu do czasu obracając.
6.
Gotować do uzyskania pożądanej rzadkiej konsystencji, a kurczak przestanie być różowy, a jego soki będą klarowne.
