Prepare: 25 minut
Gotować: 20 minut
Total: 45 minut
Serwuje: 12
Wydajność: 1 tuzin
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 421 kalorii, 5 g białka, 45,3 g węglowodanów, 25,4 g tłuszczu, 46,5 mg cholesterolu, 289 mg sodu.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C).
2.
Nasmaruj 12 filiżanek na muffinki lub wyłóż papierowymi filiżankami na muffinki.
3.
W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, sodę oczyszczoną, cynamon i sól.
4.
Dodaj marchewkę, rodzynki, orzechy włoskie, kokos i jabłko.
5.
W osobnej misce wymieszaj jajka, olej i waniliÄ™.
6.
Mieszaj jajka z mąką marchewkową, aż będą zwilżone.
7.
ÅyżkÄ™ do przygotowanych foremek do muffinek.
8.
Piecz w nagrzanym piekarniku przez 20 minut, aż wykałaczka włożona do środka muffinki wyjdzie czysta.
