Babeczki z bekonem cheddarem i szczypiorkiem

Umieść bekon na dużej, głębokiej patelni. Gotuj na średnim ogniu, aż równomiernie się zrumieni. Odcedź, pokrusz i odstaw.

Rozgrzej piekarnik do 200 stopni C. Smar Lekko nasmaruj formę do muffinek." "W dużej misce wymieszać mąkę, cukier, proszek do pieczenia, sól, czosnek w proszku, szczypiorek, parmezan, ser cheddar i pokruszony boczek. Wymieszać jajko, mleko, zupę śmietankową z grzybów i olej roślinny. Wymieszać z suchymi składnikami , podrzucając tylko do zwilżenia.

Umieść ciasto w przygotowanych foremkach do muffinek i piecz w 200 stopniach C) przez 20 do 25 minut lub do momentu, gdy wykałaczka włożona do muffinki będzie czysta.