Czekoladowy Pudding Ryżowy

W rondelku zagotuj wodę. Dodaj ryż i wymieszaj. Zmniejsz ogień, przykryj i gotuj na wolnym ogniu przez 20 minut.

Na górze podwójnego bojlera nad gotującą się wodą wymieszaj 1 1/2 szklanki ugotowanego ryżu, mleko, cukier, wanilia, rodzynki, masło i kakao. Gotuj, mieszając od czasu do czasu, aż zgęstnieją, 20”“30 minut.