Prep: 10 min
Cook: 20 min
Additional: 30 min
Total: 1 godz.
Porcje: 12
Wydajność: Porcja 12
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 490 kalorii, białko 20,7 g, węglowodany 5,5 g, tłuszcz 42,8 g, cholesterol 74,6 mg, sód 656,2 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Namocz skórkę pomarańczową w ciepłej wodzie przez 20 minut lub do miękkości.
2.
Odcedź i opłucz skórkę pod bieżącą wodą.
3.
Wyciśnij nadmiar płynu.
4.
Pokrój skórę i odstaw na bok.
5.
Zrób 3 lub 4 nacięcia z każdej strony ryby i natrzyj rybę solą.
6.
Posyp rybÄ™ z obu stron skrobiÄ… kukurydzianÄ….
7.
Rozgrzej olej na patelni lub w woku.
8.
Gdy olej będzie gorący, smaż rybę z obu stron po około 4-6 minut z każdej strony - z obu stron ryby powinny być zarumienione Wyjąć rybę z patelni i osuszyć na ręcznikach papierowych, Wylej wszystko oprócz 2 łyżek oleju (pozostaw na patelni) na patelni lub woku.
9.
) Rozgrzej olej, wymieszaj skórkę pomarańczową, czosnek, imbir i zieloną cebulę.
10.
Smaż przez 30 sekund.
11.
Dodaj sherry, sos fasolowy, sojÄ™, cukier i bulion z kurczaka.
12.
Dobrze wymieszaj, a następnie dodaj rybę do masy.
13.
Przykryj i gotuj przez 8 minut.
14.
Podawaj natychmiast.
