Tarte au sucre du Québec

1.

« Tapisser un moule à gâteau de 9 pouces avec la pâte.

2.

Couper et flûter, mais ne pas piquer le fond.

3.

», « Combiner la cassonade et la crème dans une petite casserole.

4.

Porter à ébullition.

5.

Cuire en remuant lentement pendant 10 minutes, ou jusqu'à épaississement .

6.

Retirer du feu et ajouter 1/2 noix hachées.

7.

Laisser refroidir.

8.

Verser la garniture dans le moule à tarte préparé.

9.

Cuire au four à 375 degrés F (190 degrés C) pendant 30 à 35 minutes.

10.

Retirer la tarte du four et laisser refroidir.

11.

La garniture durcira une fois refroidi.