Tarte feuilletée aux fruits et à la crème

1.

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C), Dans un bol moyen, mélanger le fromage à la crème, le sucre, l'œuf et l'extrait de vanille.

2.

Battre jusqu'à consistance légère et mousseuse.

3.

Réserver.

4.

Retirer le filo décongelé de l'emballage et déroulez-le.

5.

Gardez la pile recouverte d'une serviette humide en tout temps pour l'empêcher de se dessécher et de se casser.

6.

Séparez une feuille de pâte feuilletée de la pile, badigeonnez légèrement de beurre fondu ou de margarine et placez la feuille dans un moule à tarte de 9 .

7.

Laisser les bords de la pâte dépasser des côtés du moule.

8.

Continuer ce processus avec 4 autres feuilles de pâte phyllo.

9.

Étaler le mélange de fromage à la crème uniformément dans le moule.

10.

Étaler la garniture aux fruits sur la couche de fromage à la crème Replier la pâte filo qui dépasse sur la couche de fruits Badigeonner une autre feuilletée feuille de pâte feuilletée avec du beurre fondu ou de la margarine et placez-la sur le dessus du gâteau.

11.

Continuez ce processus avec les 4 feuilles de pâte phyllo restantes.

12.

Meta bords des feuilles de pâte filo supérieures dans le gâteau entre le moule et la garniture, en scellant bien.

13.

Coupez de petites fentes dans les couches supérieures de la pâte pour permettre à la vapeur de s'échapper.

14.

Cuire au four préchauffé pendant 45 à 55 minutes, en veillant à ce que le bord ne dore pas trop, juste dorer.

15.

Refroidir complètement avant de servir.

16.

Réfrigérer les restes, le cas échéant.

17.

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18.

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19.

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