Name: Soupe maison Crème de poulet
Cuisine: Mundial
Ingredients: 4 tasses de lait; 2 cuillères à soupe de farine tout usage; 2 cuillères à soupe d'huile de canola; 2 cuillères à soupe de sucre blanc; 2 tasses de viande de poulet cuite hachée finement; ½ cuillère à café de sel; ½ cuillère à café de terre poivre noir; ½ cuillère à café d'ail en poudre

Ingrédients

4 tasses de lait

2 cuillères à soupe de farine tout usage

2 cuillères à soupe d'huile de canola

2 cuillères à soupe de sucre blanc

2 tasses de viande de poulet cuite hachée finement

½ cuillère à café de sel

½ cuillère à café de terre poivre noir

½ cuillère à café d'ail en poudre

Information nutritionnelle

Par portion: 265 calories, 22 g de protéines, 16,9 g de glucides, 11,8 g de lipides , cholestérol 57,6 mg, sodium 341,4 mg.

Préparation de la recette

Faire une sauce blanche à partir de lait ou de crème, de farine et d'huile.

Ajouter le poulet.

Ajouter le sucre, le sel, le poivre et la poudre d'ail (vous pouvez en utiliser plus ou moins selon vos envies).

Bien mélanger et laisser mijoter 20 minutes à feu doux.

Si la soupe n'est pas aussi épaisse que vous le souhaitez, mélangez une petite quantité de fécule de maïs avec une petite quantité d'eau et ajoutez-la à la soupe.

Laisser mijoter pendant 10 minutes.