Name: Mélange à soupe aux pommes de terre
Yield: 4 personnes
Cuisine: Mondiale
Ingredients: 1u2009¾ tasses de flocons de pommes de terre instantanés écrasés; 1u2009½ tasses de lait en poudre; 2 cuillères à soupe de granulés de bouillon de poulet; 2 cuillères à café d'oignon émincé séché; 1 cuillère à café de persil séché; ¼ cuillère à café de poivre blanc moulu; ¼ cuillère à café de thym séché; ⅛ cuillère à café de curcuma moulu; 1u2009½ cuillères à café de sel pour l'assaisonnement

Ingrédients

1u2009¾ tasses de flocons de pommes de terre instantanés écrasés

1u2009½ tasses de lait en poudre

2 cuillères à soupe de granulés de bouillon de poulet

2 cuillères à café d'oignon émincé séché

1 cuillère à café de persil séché

¼ cuillère à café de poivre blanc moulu

¼ cuillère à café de thym séché

⅛ cuillère à café de curcuma moulu

1u2009½ cuillères à café de sel pour l'assaisonnement

Préparation

Mélanger les flocons de pomme de terre, le lait en poudre, les granules de bouillon, l'oignon, le persil, le poivre, le thym, le curcuma et le sel d'assaisonnement dans un bol et remuer pour combiner. Verser dans un bocal. 1 litre.

Joindre les instructions suivantes : Pour servir, mettre 1/2 tasse de mélange à soupe dans un bol. Ajouter 1 tasse d'eau bouillante jusqu'à consistance lisse.

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