Name: Soupe Pizza Épicée
Yield: 4 personnes
Cuisine: Mondiale
Ingredients: 1u2009⅜ livres de saucisses italiennes épicées, tranchées; 1 livre de saucisses au pepperoni, tranchées; 3 poivrons verts, hachés; 2 oignons, hachés; 2 tasses de champignons frais hachés; 3 tasses de tomates à l'ail écrasées; 1 boîte (15 onces) de sauce tomate; 1 boîte (6 onces) de pâte de tomate; 4 tasses d'eau; 1u2009½ tasses de macaroni cru au coude; 2 tasses de fromage mozzarella râpé

Soupe Pizza Épicée

Préparation

Dans une grande casserole, mettre la saucisse italienne chaude, la saucisse au pepperoni, les poivrons verts, les oignons, les champignons, les tomates en dés, la sauce tomate, la pâte de tomate et l'eau. Porter à ébullition. Faire bouillir 30 minutes, réduire le feu et laisser mijoter 90 minutes ", " Pendant les 15 dernières minutes de cuisson, ajouter les macaronis coudés ", " Garnir de mozzarella et servir "].

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Ingrédients

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