Rôti restant Soupe au poulet

Dans une grande casserole, placez le cadre du poulet, les os, les viscères, etc. Ajoutez suffisamment d'eau pour couvrir le cadre du poulet et laissez mijoter 90 minutes, couvert

Retirez tous les os et encadrez le poulet, mais laissez les morceaux de poulet dans la soupe. Ajoutez des grains de poivre. , feuilles de laurier, carottes, oignons, haricots verts et pommes de terre Ajouter suffisamment d'eau pour couvrir tous les légumes Couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que les légumes soient tendres.

Assaisonner au goût avec du sel et du poivre et servir.