Portions : 4
Yield : 4 portions
1.
Dans une grande casserole à feu moyen, cuire et remuer le poulet dans l'huile pendant 5 minutes.
2.
Ajouter l'ail et le cumin et bien mélanger.
3.
Ajouter ensuite le bouillon, le maïs, l'oignon, la poudre de chili, le jus de citron vert et la salsa.
4.
Réduire le feu à feu doux et laisser mijoter environ 20 à 30 minutes.
5.
Mettre quelques chips de tortilla dans des bols individuels et verser la soupe sur les chips.
6.
Garnir de fromage Monterey Jack et d'un peu de crème sure.
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