Soupe aux fruits Beach Body
Ingrédients
1 pêche fraîche, dénoyautée et hachée
6 fraises fraîches, décortiquées
1 pomme, évidée et hachée
½ melon - pelé, épépiné et coupé en cubes
½ melon miel - pelé, épépiné et coupé en cubes
¼ tasse de crème de noix de coco
1 cuillère à café de muscade fraîchement moulue
2 cuillères à café de miel
2 cuillères à soupe de jus de citron frais
1 pinte de myrtilles fraîches, rincées
Préparation
1
Mélanger la pêche, les fraises, la pomme, le cantaloup et la mélasse dans un mélangeur ; mélanger jusqu'à ce qu'ils soient légèrement friables, 20 à 30 secondes. Verser la crème de noix de coco, la muscade, le miel et le jus de citron vert ; mélanger jusqu'à consistance lisse.
2
Diviser le mélange uniformément dans 8 bols. Garnir chaque bol de quelques myrtilles et servir frais.
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