Soupe aux cacahuètes nigériane

Dans une casserole de 1 litre, ajoutez le bouillon et les piments et portez le mélange à ébullition. Ajoutez le poivron et l'oignon et remettez à ébullition. Réduisez le feu à doux, couvrez et laissez mijoter jusqu'à ce que les légumes soient tendres. tendre, environ 10 minutes.

Réduisez le feu au réglage le plus bas possible ; ajoutez le beurre de cacahuètes et faites cuire, en remuant constamment, jusqu'à ce que le beurre de cacahuètes soit fondu et que le mélange soit bien mélangé.