Salade de tortellinis au brocoli

1.

Placer le bacon dans une grande poêle profonde.

2.

Cuire à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'il soit uniformément doré.

3.

Égoutter, émietter et réserver.

4.

Apporter à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée.

5.

Cuire les tortellinis dans l'eau bouillante pendant 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient al dente.

6.

Égoutter et rincer sous l'eau froide.

7.

Dans un petit bol, mélanger la mayonnaise, le sucre et le vinaigre pour faire la vinaigrette.

8.

Dans un grand bol, mélanger le brocoli, les tortellinis, le bacon, les raisins , graines de tournesol et oignon rouge.

9.

Verser la vinaigrette sur la salade et mélanger.